Österreich kocht für Frankreich, Italien und Schweden

Nachdem Emilie uns letzte Woche zu einem fantastischen Essen eingeladen hat, musste wir uns dafür natürlich revanchieren und haben alles ausgepackt, was unser Land zu bieten hat.

Wiener Schnitzel mit Reis und Preiselbeersauce und
Apfelstrudel mit Vanillesauce


Daher 2 Kilo Fleisch gekauft und uns vergebens auf die Suche nach Blätterteig gemacht. Haben auf gut Glück dann einen anderen gekauft uns es war beinahe fast so gut, wie das Original.

Markus aus Südtirol, Alessio aus Venedig und Rickard aus Schweden waren ebenfalls unsere Gäste.

Im Teamwork gings mal ans Äpfel schälen, Brösel anrösten und Fleisch schneiden.


Na das nenn ich wunderschön dünn geschnittene Filets. Hab beim Opa immer gut zugeschaut;)


Der Teig war zwar rund, aber wir haben das Beste draus gemacht



Die Gäste sind begeistert


Am rausbacken


2 Teller voll mit Schnitzel...mmmmh


Baby, Baby es gibt Reis!


2 Prachtexemplare. Bernhard freut sich sichtlich


Mit musikalischer Untermalung

und dem einen oder anderen österreichischen Schnäpschen zwischendurch, haben wir die letzten Register gezogen, die wir zu bieten hatten.

Pfiat eich!
OldDad - 21. Okt, 22:25

Ich krieg´ schon Hunger!

Mein letzter Nachtdienst - und dann geht´s auf nach Lund!
Ich krieg´schon Hunger, freu mich schon, was du uns kochen wirst.
Übrigens- Getränke steuern wir bei!(ausreichend!)
Hat es dort oben auch schon geschneit? Bei uns ist der Winter eingezogen - nehme Schneeketten mit.Es wird kalt sein.
Bis bald - Bussi OldDad

Surfermaus - 22. Okt, 00:59

Ich hab eigentlich gehofft, dass wir mal gscheit Essen gehen hier in Lund, wenn ihr kommt ;)
Ausreichend Getränke sind hervorragend! Wollen ja nicht verdursten!
Bei uns hat es noch nicht geschneit und das Wetter ist bis jetzt überraschend gut. Durchschnittlich 4 Sonnentage, 2 bedeckte Tage und eventuell 1 Regentag in der Woche. Von allem ein bisschen was.
Wie die Schweden schon sagten:
"You can experience all 4 seasons in one day"

Freu mich schon auf euch!!!
stefferl - 22. Okt, 11:41

ein Lob der Meisterköchin

ja genial was ihr da immer hervorzaubert. Da kann ich mir nur was abschaun! Habts ihr auch "Ein Stern,..." gespielt - das ist hier bei uns der HIT ;-)
Dickes busserl, Mail folgt nun auch mal wieder und viel Spass mit deinen Besuchern!!

Surfermaus - 22. Okt, 11:57

Das ist quasi Bernhards Lied mit dem er jeden Tag geweckt werden will und bereits die Sterne Göteborgs mit seiner Stimme beglückt hat.
Wobei der Herr in Göteborg das Lied auch sehr, sehr gern hat. Es soll sogar Videos davon geben, wo er in Extase mit einer Schwedenfahne tanzend durch den Raum gleitet. Aber das sind nur Gerüchte der hiesigen Boulevard-Presse "Jackys Gossip". Nicht sehr vertrauensvolle Quellen;)
Mr.RocknRoll - 22. Okt, 18:09

Die Klatschspalten.. so was verdammtes.. und als VIP muss man immer aufpassen, was man so tut, weil immer paparazzi dabei sind, die dann seltsame Videos machen...

Was habt ihr gegen einen Stern??? Ein unglaublich gutes Lied ;)

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